Salade Océan

Pour 6 personnes • Préparation: 15 minutes

Ingrédients :

1 concombre

2 tomates

1 poivron jaune

1/4 de melon

6 bâtonnets de surimi

1 branche de persil

1 échalote

1 gousse d'ail

1 yaourt nature non sucré

1/2 citron

Sel

Poivre

Instructions:

• Pour créer votre sauce, mélangez le yaourt, le jus de citron, l'ail, l'échalote, le sel et le poivre

• Puis mettez-la au frais

• Coupez en cube le concombre, le poivron, le melon, les tomates, et en rondelles les surimis

• Ciselez le persil

• Mélangez le tout puis incorporez la sauce

• Laissez la salade au frais pendant 30 min - 1h

• Et profitez de cette salade fraîcheur!